Laurent et Guillemette nous ont fait découvrir une excellente recette de petits biscuits dodus et fondants : Les Amaretti ! Cela me donne presque envie de me mettre à l'Italien Outre le fait que ces biscuits soient une dinguerie, je suis ravie d'avoir...

Pour une cinquantaine de biscuits 500 g de farine 150 g de sucre en poudre (avec gousses de vanille inside) 200 g de beurre salé 120 grammes d'eau 0,5 sachet de levure chimique 5 gouttes d'huile essentielle de citron Dans un pichet allant au micro-ondes...