Les gamelles d'Emmanuèle

10 mai 2011

Sucettes de foie gras épicées et croquantes

Pour surprendre vos invités dès l’apéritif ! Ruez-vous sur une terrine de foie gras de canard mi-cuit. Débitez des billes de foie gras à l’aide d’une cuillère parisienne. Saupoudrez-les d’épices (curry, quatre épices, cumin et cannelle) et faire filer...

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23 avril 2011

Saveur du Jour... Jules !

Après 9 mois passés à se préparer dans son Eau de Vie, Jules a décidé de nous rejoindre ! Clément et Louis sont deux adorables grands frères. Papa et Maman sont très fiers. Le quintette se porte bien.

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16 avril 2011

Article dans le magazine Fémina

Je pense que pour que ce soit lisible, il ne faut pas hésiter à cliquer sur l'image afin de l'agrandir... Heu... Sinon, ce sera par là : http://www.lavoixaufeminin.fr/actualites/cuisine/2011/04/06/article_un-cordon-bleu-sans-complexes.shtml

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8 février 2011

fondants très coulants au chocolat et framboises (Thermomix)

Toujours aussi fansde chocolat,nous nous sommes fait plaisiravec des fondants-coulants au chocolat. Je voulais y ajouter un élément moelleux et quipourrait donner un peu plus de pep's au dessert, mon choix se porta donc sur des framboises qui sommeillaient...

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1 janvier 2011

Délicieuse année à tous

Je vous la souhaitetourbillonnante, virevoltante, rayonnante, surprenante et émouvante !

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24 décembre 2010

Savoureux et joyeux Noël à tous !

Nous vous souhaitons de délicieuses fêtes de fin d'année à tous ! Pour les secrets de la pâte feuilletée pour les Nulset réussie à tous les coups,c'est chez Déborah que ça se passe...!

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9 décembre 2010

Bientôt venu...

Clément et Louisvont bientôt avoir un petit frère... Livraison prévue en avril 2011 !

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22 novembre 2010

Cake citron pavot

Chéridou,désireux de se faire plaisiret de surprendre Clément et Louis,s'est lancé pendant leurs siestes respectivesdans la confection d'un cake citron pavotqui aurait du contenir également de la poudre de réglisse.Mais l'Homme pas fan de ce dernier élémenta...

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29 octobre 2010

Salon du Chocolat, me voilà !

Accompagné de mon fidèle et meilleur ami : Tana m'a proposé une séance de dédicace(s?)je vais donc enfin signer mon livre et le présenter à des gens extérieurs à mes cercles familiaux et amicaux ! C'est rigolo... Quelques infos gourmandes par là clic...

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23 septembre 2010

Gâteau puzzle voiture tout choco de Louis

Louisd’Or a fêté ses 2 ans. Afin de célébrer cet évènement dans toute sa splendeur, Maman a réalisé un gâteau tout choco en forme de voiture à construire ! Un gâteau : deux heureux ! Pour la recette, - 200 grammes de chocolat -125 grammes de beurre salé...

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