750 grammes
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Les gamelles d'Emmanuèle
guacamole
22 janvier 2023

Guacamole de petits pois, chantilly mentholée

Guacamole de petits pois, chantilly mentholée
Pour l'apéritif, j'aime proposer des petites verrines, des cuillères, et surprendre mes invités... Ici, nous avons détourné le guacamole-avocat en guacamole-petits pois... Pour la chantilly, je voulais qu'elle soit à la menthe, mais sans feuilles de menthe,...
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31 décembre 2020

Macarons salés (multi garniture)

Macarons salés (multi garniture)
Comme vous le savez, nous sommes une famille "Picorette", on adore les soirées apéritives avec des tonnes de petites choses à grignoter, à picorer du bout des doigts. Les macarons font partie de nos amuse-bouches préférés. Les coques sont toujours la...
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