Je vous livre la recette telle qu'elle m'a été confiée par Marie-la-Brune : Couper en petits dés : Poireaux Courgette Carotte Haricots Petits pois Huile d'olive Laurier ou Romarin Jus de tomate PecorinoVin blanc Faire suer dans l huile d olive et déglacer...

Pour l'apéritif, j'aime proposer des petites verrines, des cuillères, et surprendre mes invités... Ici, nous avons détourné le guacamole-avocat en guacamole-petits pois... Pour la chantilly, je voulais qu'elle soit à la menthe, mais sans feuilles de menthe,...

Comme vous le savez, nous sommes une famille "Picorette", on adore les soirées apéritives avec des tonnes de petites choses à grignoter, à picorer du bout des doigts. Les macarons font partie de nos amuse-bouches préférés. Les coques sont toujours la...

Pour un apéritif ultra frais qui fera le plus grand bien lors de nos longues soirées d’été ! Cette recette a été trouvée dans un Modes et Travaux. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes - 400 grammes de petits pois frais écossés - 30 centilitres...